Är osten gjord av opastöriserad mjölk, och kan gravida äta den?

Ja, Le Gruyère AOP Switzerland görs av obehandlad mjölk, och det står på förpackningen.

Livsmedelsverket skriver att alla hyvelbara ostar går bra att äta för gravida, också när de är gjorda på opastöriserad mjölk.